2012年8月18日土曜日

いつもありがとうございます。

Garewブログ係です。

開店したばかりなので、



御来店して頂いた御客様に満足していただいたのか?

お店で何か不満なことはなかったか?

に入っていただけたことはあるのか?


やっぱり気になってしまうんですねえ・・・。
それを知ることは昔なら難しいことだったかもしれません。
面と向かって『あぁー美味しくなかったです。XXがやっぱり駄目ですね。』なんて言えませんでしょうからね。
ですが、いまは情報社会。
Google,Yahoo,Bingを総動員して、自分のお店の名前で検索し、食べログや、個人のブログなどを拝見させていただきました。

写真と一緒に綿密なレビューをしていただいてるのを拝見させて頂き、今後の参考にさせていただいています。本当にありがとうございます。

『美味しかった』『好みの味だった』の言葉は、とても嬉しかったです。



が、しかし、やはり良い意見だけではないようで、「あっさりしすぎている」という意見も散見されました。
たしかに、Garewのラーメンは、基本的に『あっさり』系です。
店主がかなり拘った部分で、コラーゲンたっぷりのスープです。これ単体でスープとして出しちゃおうかな?なんて思うくらいです。
やっぱり、

『ラーメンといえば、もっとガッツリこなきゃ!!胃にガツンとこなきゃ!!』

という方もいる・・いや多いと思います。

そんなあなたにオススメなのが、


焦がし背脂しょうゆ(or みそ)とろ旨焼豚

の組み合わせ。

これで、こってりめのGarewラーメンになります。ぜひ一度、お試しください。


また、御来店いただいた全ての方、ブログなどに取り上げていただいた方々に改めて御礼をさせていただきます。
ありがとうございます。これからもGarewをよろしくお願いいたします。

よろしければ、こちら宛てに、レビューを書いていただいた際に御一報いただければ幸いです。
もちろん任意です。今後の参考にさせて頂きます。





2012年8月1日水曜日

はじめまして!

Garew-こだわり焼豚の店-が7月30日に千葉県八千代市萱田2237−118(以前、八千代飯店が営業なさっていた場所です)にてOPENいたしました。

このブログの他にTwitterアカウントも開設いたしましたので、よろしければフォローお願いいたします。

さて、当店の自慢は、なんといっても「こだわりの」焼豚です。
特に炭火つるし焼豚は、初日のお昼の時点で在庫を切らしてしまい、急遽つくりなおしたほどだったんです。このお肉は、脂が少し抜けているので女性でも、あまり脂っぽいものが好きではない男性にも、おすすめです。
僕もあまり脂っぽいお肉は好きではないのですが、このお肉は胃にこないのでおすすめです。

もちろん、ガッツリ系焼豚もごいざいますよ!
炙り焼豚は塩麹と黒こしょうで味付けした香ばしい焼豚です。
こちらはビールとよく合うと思います!
お車でお越しの方も御安心下さい。当店はノンアルコールビールもご用意しております。


Garewをよろしくお願いいたします。